طريقة عمل تغميزة الرنجة من الشيف غادة عاطف شم النسيم على الأبواب وستبدأ التجمعات العائلية يلا قدمى
طبق جديد ومختلف وتميزى مع أشهى أطباقك
الشيف: غادة عاطف
المقادير
150 جم جبن كريمي
125 جم رنجة مخلية
20 جم تشايفز مقطع رفيع (ورق بصل / ثوم معمر)
1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة شاي كابر يشطف ويصفى ويقطع
1/2 ملعقة شاي ليمون مخلل مهروس
1/2 ملعقة شاي زيت زيتون
1/4 ملعقة شاي شطة مطحونة
1 ذرة بابريكا
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
خطوات التحضير
إلى محبى الصلصات والصوصات من أجل مأكولات بنكهات مميزة إليكم طريقة تغميزة الرنجة الفرنسية اللذيذة .
تحضير تغميزة الرنجة
يفتت السمك بالشوكة صغير جدا.
ثم تضاف باقي المكونات وتهرس جيدا.
وتتبل بالملح والفلفل .
توضع في طبق التقديم وتوضع في الثلاجة لحين التقديم وتقدم مع خبز محمص.