المزيدثقافةمقالاتمقالات

طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ والكريمة

طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ والكريمة من الشيف غادة عاطف كتبت منى احمد 
وصفة جديدة ولذيدة تعالى جربيها وجددى من سفرتك
المقادير:
1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
¼ 1 كوب كريمة طبخ
4 فصوص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة روز ماري
1 كوب سبانخ مقطعة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب جبن بارميزان وشيدر
ملح وفلفل
الطريقة:
سخني الفرن
على نار متوسطة ضعي الكريمة والثوم والروزماري والملح والفلفل واتركي الخليط حتى يغلي مع التقليب المستمر.
ضعي السبانخ في وعاء كبير وأضيفي إليه الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
صفي السبانخ من الماء وجففيها جيدا بواسطة فوطة نظيفة ثم ضعي عليها الملح والفلفل
ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم ضعي طبقة من البطاطس ثم طبقة من السبانخ ثم البطاطس.
صبي الكريمة فوق البطاطس.
أدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يحمر الوجه.
أخرجيها من الفرن ثم وزعي الجبن على الوجه.
أدخليها مرة أخرى لمدة 10 دقائق. وبالهنا والشفا

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock